百歲魚
百歲魚品牌介紹
百歲魚火鍋，2012年中國美食行業的最熱門的話題，最新型的美食項目，及時把握時代脈搏，抓住商機，小本投資開一家百歲魚火鍋連鎖店，總部全呈助你走好每一步！從此刻開始，屬于你的未來的財富輕松有你掌控！
百歲魚火鍋是我公司獨家投資的川式火鍋,由百歲魚創始人朱氏家族潛心研發，集川式火鍋之精華，在繼承傳統制作色，香，味的基礎上，別具匠心地融入淮揚口味，使其色澤更亮，香氣更濃，味道更醇，同時突出現代人對營養，健康，品位的要求。
百歲魚火鍋精選近百種上等香料，突出本味，采用特殊方法，精心烹制而成。公司特色菜----金椒魚，更是以其獨特絕妙的口味：鮮，嫩，爽，滑，且色澤鮮亮如玉，讓人贊不絕口，吃不絕口。在揚州小美食街上一經推出便一炮打響，每天翻臺率驚人。金椒魚采用高寶湖，邵伯湖野生的黑，草魚為主料，平自天然絕無污染。據李時珍《本草綱目》載，魚肉味道鮮美，營養豐富，有活血化淤，益腦養顏之效。
中餐操作的復雜性和強烈的地域色彩，使得它往往不能被大范圍推廣。廚師是遏制中餐規模化經營的主要因素：廚師不同，做出來的菜品味道就不同;即使同一位廚師，情緒不一樣，食客吃到的口味也不會相同。百歲魚應對這個問題的經驗很簡單：“后櫥數字化。”“后櫥數字化”使規模化的復制成為現實，使客戶不管到哪個百歲魚火鍋分店吃到的口味都是一樣的。
百歲魚火鍋創造性的佐料以貴州高原特產-----色澤亮麗，辣氣十足的金椒，使其寒熱沖口，陰陽相協，倍增益腦養顏之利。
百歲魚火鍋未來的發展藍圖已經宗旨鮮明，就是將現有的成功經驗復制到全國各地，最終成立百歲魚烹飪學院，百歲魚食品配送中心，百歲魚設計顧問有限公司等以餐飲業為龍頭，食品研究，生產及加工，銷售配送為主導的集團性企業。
百歲魚火鍋，美味無限，商機無限，在未來的美食市場必將引來一陣狂熱的財富風暴！誰先搶先獲得商機誰就先得一塊財富寶地！你還等什么，及時抓住百歲魚火鍋財富商機，創美好未來！選擇百歲魚火鍋，這個投資選擇一定不會錯！
